Château de Pitray Castillon Côtes de Bordeaux - OONIVOO

Aanbiedingsprijs Prijs €39,50 Normale prijs Eenheidsprijs  per 

Een echte wijnklassieker deze indrukwekkende, eikengerijpte rode Bordeaux (net gelegen boven Saint-Émilion).Fraai bij gegrild mals rood vlees, Beef Wellington, lamskoteletten met groene asperges en krieltjes of belegen Goudse kazen.

  • Rode Wijn
  • Vendanges 2020
  • Frankrijk
  • Castillon Côtes de Bordeaux

Jean de Boigne nam in 2020 de leiding over het schitterende Château de Pitray over van zijn ouders en zet er sindsdien flink de schouders onder om de wijnen naar de top van de appellatie te brengen. Dat doet hij samen met Nina Mitjavile, die hij aanstelde als adviseur. De merlot- (90%) en cabernet francdruiven (10%) voor de indrukwekkende Pitray zijn optimaal rijp geoogst van zo'n 30 jaar oude stokken. Eenmaal geplukt zijn de druiven nog tweemaal grondig gesorteerd. Na de vergisting rijpte de wijn in deels nieuwe eikenhouten vaten, deels gebruikte en deels roestvrijstalen tanks. Het resultaat is een ronduit prachtige, indrukwekkende rode wijn. Met z'n rijpe, donkere fruit, kracht én finesse, gepolijste tannine en verleidelijke vatrijping heeft de Pitray alles wat je wilt van een mooie rechteroever-Bordeaux. Zeer aanbevolen!

Proefnotitie
Diep robijnrode wijn met een gelaagde geur van rode kers, pruim, blauwe bes, zoethout en mooi eiken. Krachtig en intens sappig met prachtig rijp donker fruit, een evenwichtige frisheid en gepolijste tannines. De afdronk is lang met nuances met cacao en koffie.

Drinken bij
Indrukwekkende, eikengerijpte rode Bordeaux om van te genieten bij een verfijnde maaltijd. Fraai bij Beef Wellington, lamskoteletten met groene asperges en krieltjes of belegen Goudse kazen.

Houdbaarheid
Vanaf 3 jaar drinken; gemakkelijk houdbaar tot 10 jaar na de oogst.

Druivenrassen
90% Merlot, 10% Cabernet Franc

Onderscheidingen
2022 JamesSuckling.com
- april 2023: (91-92)/100 punten | Finely polished

2020 JamesSuckling.com
- januari 2023: 90/100 punten | An attractive pureness of fruit

 

x
x