Cranberry Spareribs

Spareribs zoals we die het liefst maken, gerookt en langzaam gegaard op onze Sofie. Maar dan nu met een fantastische winterse glaze afgemaakt, vol met cranberries! Feestje. Een hele streng weegt ongeveer 600 gram en is voldoende als hoofdgerecht. Alleen even opwarmen in de oven, klaar!